食谱与饮食
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鹰嘴豆薯条配辣酱酱
率鹰嘴豆薯条配辣酱酱
平均评分3分
8票。
菜谱的信息
类别:配菜
食谱创造者:Brazenkitchen.com的Leah Lizarondo
成分
2杯So Delicious®无糖椰奶饮料
3杯鹰嘴豆粉
1杯水
2茶匙盐
3茶匙胡椒粉
1/4杯特级初榨橄榄油
2汤匙咖喱粉
油炸用椰子油
半杯素食蛋黄酱
2汤匙辣椒酱
3瓣蒜，磨碎
品尝盐和胡椒
方向
将椰奶、一杯水、盐、胡椒粉、咖喱粉和橄榄油一起放入锅中炖煮。慢慢加入鹰嘴豆粉，搅拌以去除结块。小心别让它煮沸。面糊很快就会变稠;一旦它比煎饼面糊还厚，就从火上拿下来。如果太干，加入更多的水，然后搅拌。铺在13x18的抹油盘上。用蜡纸或保鲜膜覆盖。
冷藏至少3小时或过夜(建议)。
等变硬后，切成想要的形状，然后油炸。
趁热撒上盐。
将蛋黄酱、辣椒粉、大蒜、盐和胡椒混合在一起，准备辣椒酱。一起提供。
笔记
此食谱由不含乳制品的美味．
替换
如果不吃大豆，可以用不含大豆的素食蛋黄酱。
椰子:虽然被FDA归类为树坚果，但椰子并不是常见的过敏原，也与树坚果无关。如果你有树坚果过敏，咨询你的医生，看看你是否需要避免椰子。
蛋替换:有很多不含鸡蛋的产品和食物可以让你的食谱不含鸡蛋。了解更多蛋替换．
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦，斯佩尔特小麦，卡姆特小麦，大麦，黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质，但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品．
| 这个食谱不含: | |||||
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